Vodka Bizonka

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Bizonka Herbe de bizon

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La vodka aromatisée à l’herbe de bison est aujourd’hui connue dans le monde entier. La Hierochloe odorata, nom botanique de cette herbe donne à la Bizonka un goût unique et très subtil.

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La vodka aromatisée à l’herbe de bison est aujourd’hui connue dans le monde entier. La Hierochloe odorata, nom botanique de cette herbe donne à la Bizonka un goût unique et très subtil.

C’est à l’Est de la Pologne, dans la dernière forêt primaire d’Europe restée à l’état sauvage que pousse cette herbe. C’est là que vivent les grands bisons d’Europe, espèce sauvage protégée et qui broutent avec délice cette herbe parfumée. Le secret de la recette de la Bizonka, vieille de plusieurs siècles: une longue macération de l’herbe de bison dans une excellente vodka de grain.

Evaluation gustative:

L’herbe de bison donne une richesse aromatique exceptionnelle à la Bizonka: vanille, amande, notes herbacées. Une longueur en bouche fraîche et herbacée.

Dégustation:

A déguster pure et bien froide. En Pologne on la consomme aussi en cocktail avec du jus de pommes.

70 cl

Teneur en alcool: 40 %